วัฒนธรรมของกวานาวาโต: ลักษณะเด่นที่สุด

วัฒนธรรมของกวานาวาโต เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมของชาวเม็กซิกันที่มีอิทธิพลต่อศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิกมากที่สุด ในความเป็นจริงหลายฝ่ายในรัฐนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับโบสถ์คาทอลิก

ตัวอย่างบางส่วนของเรื่องนี้คือการเฉลิมฉลองที่เกิดขึ้นในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์วันของพระแม่แห่งกัวดาลูปวันของพระแม่แห่งโดโลเรสและวันซานอิกนาชิโอเดอลอยโลลา

มีความจำเป็นที่จะต้องเน้นว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการปรากฏตัวของศาสนาอื่นนอกเหนือจากที่เห็นได้ชัดในรัฐคาทอลิกในหมู่ที่ศาสนาคริสต์เช่น Evangelicals ศาสนาเช่นชาวเอเชียพุทธศาสนา

ประเพณีของกวานาวาโตแสดงให้เห็นรากของชนพื้นเมือง เรื่องนี้เห็นได้ชัดในการเต้นรำบางอย่างเช่นการเต้นรำของ paloteros

อิทธิพลของชนพื้นเมืองก็มีให้เห็นในอาหารเช่นทามาเลและน้ำบีทรูทในจานอื่น ๆ

คุณอาจสนใจในประเพณีของกวานาวาโตหรือตำนานและตำนาน

4 การแสดงออกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของกวานาวาโต

1- วิธีทำอาหาร

รัฐกวานาวาโตตั้งอยู่ระหว่างการก่อตัวของภูเขาสองแห่ง หุบเขาที่ครอบคลุมอาณาเขตนี้อุดมสมบูรณ์มากดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลาย

นอกจากนี้กวานาวาโตยังเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตผลิตภัณฑ์นมและอนุพันธ์ของพวกเขา ทั้งหมดนี้ทำให้อาหารของรัฐนี้อุดมสมบูรณ์และหลากหลายมาก

เครื่องดื่มที่รู้จักกันดีในรัฐคือน้ำบีทรูทซึ่งเป็นน้ำบีทรูทและเหล้าสตรอเบอร์รี่

อาหารที่รู้จักกันดีที่สุดของรัฐนี้คือ:

การตัดเย็นสไตล์ San Miguel de Allende

มันเป็นไส้กรอกที่กินเย็นและเตรียมในเมืองที่ให้ชื่อ

พวก nopalitos

พวกเขาเป็นผลไม้ของต้นกระบองเพชร เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งไข่ต้มมะเขือเทศพริกหยวกออริกาโน่และกุ้ง

ขากบปลาทูนา

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้แขนขาของกบจะถูกปรุงในซอสมะเขือเทศและไวน์

ต้น jamoncillo

มันเป็นของหวานที่จัดทำด้วยถั่วลิสงเมล็ดฟักทองถั่วและถั่วอื่น ๆ ทั้งหมดนี้ผสมกับนมและน้ำตาล

charamusca

ของหวานที่เตรียมไว้ด้วยน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลมะพร้าวขูดและถั่วลิสง น้ำตาลจะถูกผสมกับน้ำและให้ความร้อนจนเป็นกากน้ำตาล

จากนั้นเพิ่มผลไม้และนวดและบิดจนเย็น

2- ภาคี

ในบรรดาวันหยุดที่สำคัญที่สุดในรัฐต่อไปนี้โดดเด่น:

วันศุกร์แห่งพระแม่แห่ง Dolores

Virgin of Dolores ผู้อุปถัมภ์ของนักขุดได้รับเกียรติในวันศุกร์ก่อนวันอีสเตอร์ แท่นบูชาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้บริสุทธิ์นี้ทำในบ้านของ Guanajuato และในเหมืองของรัฐ

ในระหว่างวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะจัดดอกไม้และมอบให้กับผู้หญิงเพื่อนหรือครอบครัว

สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์

มีการเฉลิมฉลองสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน วันที่ขึ้นอยู่กับปฏิทินเทศกาลของโบสถ์คาทอลิก

กวานาวาโตเป็นหนึ่งในรัฐคาทอลิกมากที่สุดในเม็กซิโกการเฉลิมฉลองรอบสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์มีความสำคัญยิ่ง

ตลอดทั้งสัปดาห์มวลชนและขบวนแห่นั้นมีการแสดงถึงความหลงใหลความตายและการฟื้นคืนชีพของพระเยซู นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมในการเยี่ยมชมเจ็ดวัดในช่วงวันพฤหัสบดีศักดิ์สิทธิ์

วันของการยึดAlhóndiga de Granaditas

วันที่ 28 กันยายนมีการเฉลิมฉลองทางออกของAlhóndiga ในระหว่างวันนี้การเผชิญหน้าระหว่างปี 1810 ระหว่างผู้ก่อความไม่สงบของสเปนและเม็กซิกันซึ่งนำโดยคุณพ่อมิเกลอีดัลโกได้รับการระลึกถึง

การเผชิญหน้าครั้งนี้เป็นหนึ่งในผู้ที่เริ่มทำสงครามเพื่ออิสรภาพของเม็กซิโก

ในกวานาวาโตมีขบวนพาเหรดของพลเรือนซึ่งนักเรียนจากโรงเรียนของรัฐและกองกำลังติดอาวุธเข้าร่วม

เทศกาล Cervantino นานาชาติ

International Cervantino Festival จัดขึ้นที่ Guanajuato ตั้งแต่ปี 1972 และมีระยะเวลาหนึ่งเดือน มันถูกตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่มิเกลเซร์บันเตสเดอซาเบดรา

ในเทศกาลนี้มีงานแสดงหนังสืองานนำเสนอละครการนำเสนอผลงานกับนักเขียนชาวเม็กซิกันและต่างประเทศท่ามกลางกิจกรรมอื่น ๆ

Ferie de Alfeñique

งาน Fair of Alfeñiqueมีการเฉลิมฉลองระหว่างสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคมและวันที่ 1 พฤศจิกายน ในงานนี้มีขนมขายหลากหลาย

เมื่อวันที่เกิดขึ้นพร้อมกับการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายขนมหวานที่ขายแล้วจะถูกขายเช่นกะโหลกน้ำตาลและขนมปังของคนตาย

วันแห่งพระแม่แห่งกัวดาลูป

การเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่ Virgin of Guadalupe เกิดขึ้นในวันที่ 12 ธันวาคม การอธิษฐานของแมเรียนนี้เป็นนักบุญอุปถัมภ์ของเม็กซิโกดังนั้นงานฉลองนี้จึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

3- เต้นรำ

การเต้นรำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Guanajuato มีดังนี้:

การเต้นรำของวัว

การเต้นรำวัวกระทิงเป็นประเพณีของยุคอาณานิคม การเต้นรำนี้แสดงให้เห็นถึงฉากที่แผ่ออกไปในไร่: วัวหนีออกมาและเริ่มคุกคามคนงานในไร่

เจ้าของที่ดินพยายามจับเขาโดยไม่ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ มันอยู่ที่นี่เมื่อมีการเพิ่มตัวละครอื่นเข้าไปในการเต้นรำ

นักเต้นเป็นชายแต่งตัวเหมือนวัว, hacendado, charro, คนเมา, คนหลังค่อม, ปีศาจและความตาย

การเต้นรำของ paloteros

การเต้นรำของ paloteros เป็นประเพณีของกลุ่มชนพื้นเมืองของ Guanajuato

นักเต้นทำการถวายเทพเจ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งดวงอาทิตย์และดวงจันทร์เพื่อให้พวกเขาเข้าไปแทรกแซงในด้านการเกษตรการรวบรวมและด้านอื่น ๆ ของชีวิตชาวอะบอริจิน

นักเต้นเป็นชายสวมชุดกางเกงขาสั้นที่เคลื่อนไหวช้าและละเอียดอ่อนราวกับว่ามันเป็นศิลปะการต่อสู้

4- ศาสนา

กวานาวาโตถือเป็นหนึ่งในรัฐคาทอลิกส่วนใหญ่ในเม็กซิโก อย่างไรก็ตามการสำรวจที่ดำเนินการในปีที่ผ่านมาโดยสถาบันสถิติของเม็กซิโกแสดงให้เห็นว่า 200, 000 คน Guanajuato เป็นศาสนาอื่นที่ไม่ใช่คาทอลิกและที่ 72, 000 เป็นพระเจ้า

ในบรรดาผู้ที่ไม่ได้นับถือนิกายคาทอลิก 200, 000 คนมี 180, 000 คนที่เป็นคริสตจักรคริสเตียนเช่นออร์โธด็อกซ์แอดเวนติสต์ผู้ประกาศพระเยซูพยานพระยะโฮวาและคริสตจักรโปรเตสแตนต์

ส่วนที่เหลืออีก 20, 000 เป็นของศาสนาที่แตกต่างกันในหมู่ที่ยูดายอิสลามศาสนาเวทย์มนต์และศาสนาพุทธโดดเด่น